当有些人知道自己患了艾滋病的时候真的痛不欲生。但是生活总是还得继续。身边真正关心你的人还在为你担心着，想到这里你就更加需要好的过下去。可是艾滋病毒折磨的你身心具备。需要食物来填充你。那么艾滋患者吃什么食物比较好呢。
艾滋病饮食宜忌 饮食适宜：宜吃富含优质蛋白的食物，如瘦肉、鱼虾类、大豆及其制品、奶类等。宜多吃新鲜蔬果尤其是深颜色类蔬果 宜吃食物 瘦肉：所含营养成分与人体相近且较肥肉易于消化，蛋白质含量高，还含有铁、磷、钾、钠等多种矿物质和B族维生素。 每天进食瘦肉不宜过多，2两为宜。急火快炒可以更好的保留营养成分，与蔬菜搭配进食更有利于营养素的吸收。 鱼虾类：富含动物性油脂蛋白质，蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，容易被人体吸收利用。同时含有钙、磷、铁，维生素B和维生素A等营养成分。水煮油焖均可，每天进食不宜超过2两。 蛋类：含丰富的优质蛋白质，消化率高。每天进食1个为宜。 大豆及其制品：富含植物性优质蛋白质、大豆异黄酮（抗衰老，预防癌症）、及多种维生素。营养价值高。 大豆经过加工做成豆制品，更有利于消化吸收。每天进食30-50克为宜。 新鲜蔬果：富含维生素，可以促进矿物质吸收，也可以提高身体免疫力。 深颜色蔬菜营养价值更高，可多吃。每天进食蔬菜类500克为宜。 饮食禁忌：忌吃油炸烧烤类食物。少吃速冻类食品，避免营养摄入不足。戒烟限酒。 冷冻食品：冷冻食品直接对肠胃有刺激，经常吃会影响肠胃健康。需解冻加热食用的冷冻食品，营养素被破坏，还容易感染细菌，进食对身体不利。食物新鲜吃最有利于健康。 酒：酒精伤身，尤其是肠胃和肝脏。任何一个脏器健康指数下降，都会加快艾滋病病程发展。红酒可少量饮用，有助于保健，其它酒类尽量避免。 油 条：烟中含有大量尼古丁，可致癌，对呼吸系统破坏最大，导致身体免疫力下降。不吸烟。 艾滋病吃什么好 1、宜多吃这些水果。 苹果、黑莓、蓝莓、椰子、越橘、接骨木果、葡萄、葡萄柚、柠檬、酸橙、波萝、石榴等水果。 2、高能量、高蛋白饮食。 有益的高蛋白质食物有：鱼虾类，如海水鱼、虾、墨鱼、贝、蟹等;家禽类，如鸡肉、鸽肉、兔肉;牛奶及乳制品，如优质奶酪;蛋类，如鸡蛋、鸭蛋;豆类，如豆腐、豆浆或其他豆制品;其他肉类。高蛋白质饮食会增加肾脏的负担，如果身体不适，请与医生和营养师取得联系，以便对饮食作适当调整。 3、注意补充维生素和矿物质。 应多吃新鲜的水果和蔬菜，特别是富含胡萝卜素(如菠菜、芥蓝、番薯、南瓜、胡萝卜)、维生素C(如青椒、橘子、绿菜花、菠菜)、维生素E(如榛子、松子、开心果、大杏仁)及含锌(如牡蛎、贝类、谷类)的食物。 4、少量多餐、定时进餐。 一次进食量过多容易引起消化不良，损伤脾胃，对病情不利;进食过少又会造成营养素摄入不足，营养更加匮乏。所以，艾滋病感染者和病人应少食多餐，一般以一日五、六餐为宜。 5、食物多样化。 每一顿饭，尽量多吃几种食物，要学会计划一个包含五类食物的饮食。 艾滋病吃什么不好 艾滋病患者应尽量少吃高脂肪的食物，少吃甜食。 艾滋病食疗偏方 l.补虚正气粥： 功效：补正气，疗虚损，健脾胃。适用于艾滋病各期见有气虚证者。 2.粳米阿胶粥： 阿胶20g(捣碎，文火炒至呈黄色，研为细末)，粳米100g，红糖适量。将淘洗干净的粳米放入锅内，加水适量，用武火煮沸后，转用文火煮成米九成熟。加入阿胶粉、红糖，边煮边搅匀，将粥稠胶化即可。 功效：养血止血。适用于艾滋病阴血不足或兼出血者。 3.虫草甲鱼： 虫草5只(10-15g)、甲鱼1只(500g左右)，盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及内脏，洗净待用，把虫草纳入甲鱼腹中，置于汤锅内，加水500ml，加盐及味精，隔水置入锅中，用武火煮沸后，转用文火炖至酥烂，药食同吃。 功效：滋阴凉血，补肺益肾。适用于艾滋病阴血不足、肺肾两虚者。 4.芪枣苁蓉狗肉汤： 功效：补肾壮阳，益气补血。适用于艾滋病气血虚衰、肾阳不足者。 5.白术猪肚粥： 白术30g，猪肚1只，生姜少许，粳米l00g。洗净猪肚，切成小块，同白术、生姜煎煮，去渣取汁，用汁同米煮粥。猪肚可取出，适当调味后佐餐。早晚餐时温食此粥。 功效：益气健脾，用于艾滋病脾胃不足者。 6.莲子百合炖瘦肉： 莲子30g，百合30g，瘦肉200-200g。各味洗净后加水适量炖熟，适当调味服用。 功效：补肺肾之阴，用于艾滋病肺肾阴虚者。 7.蒲公英银花连翘粥： 干蒲公英40-60g(鲜品用量60-90g)，银花20g，连翘10g，粥粳米30-60g。洗净蒲公英，切碎。煎取药汁，去渣，入粳米同煮为稀粥饮食。 功效：清热解毒，消肿散结。适用于艾滋病热毒蕴结而见淋巴结肿大、乳蛾肿痛、发热等。 8.鱼腥草饮： 鲜鱼腥草250～1000g(或干品30～60g)。将鲜鱼腥草捣汁饮;或用冷水浸泡2小时干品，煎煮一沸，取汁，去渣，频饮。 适应证：艾滋病有肺部感染，咳吐黄痰者。 9.马齿粥： 马齿苋100g，粳米60g。将马齿苋切碎，同粳米煮粥，空腹服用。 适应症：艾滋病伴有腹泄者。 10.人参粥： 人参3g，粳米100g，冰糖适量。将粳米淘净，与人参(切片或研粉)一并放入砂锅内，加水适量，煮至粥熟，再将化好的冰糖汁加入拌匀，即可食用。 适应证：艾滋病体虚，气短，乏力者
